Dupa ce aluatul a crescut il intindem pe masa de lucru si punem pasta de jumari,impaturim si lasam la rece 20 min., intindem din nou aluatul si impaturim inca de 2 ori. Aluatul intins pe masa se taie cu paharul si pogacelele se pun in tava si se mai lasa 10-15 min. la cald sa creasca frumos,se ung cu ou si optional cu sare sau chimion si se pun la cuptorul incins la 180 grade,20 min. Reteta culinara Pogacele cu jumari din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Pogacele cu jumari. Bun venit! LOGIN • CONT NOU. Retete RETETE; ARTICOLE; COMUNITATE; RESTAURANTE Pogacele cu jumari. de lia maria in Aperitive / Garnituri, 25 Feb 2011 | 4156 vizualizari. 0. MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv pogacele cu jumari: Se pune făina, amestecată cu sarea, în vasul pentru frământat și în mijlocul ei se face o adâncitură în care se adaugă: drojdia mărunțită, zahărul, gălbenușurile și untura. Coacere pogăcele fragede cu jumări și untură Am copt pogăcelele în cuptorul preîncins la 170° C (funcția sus+jos+ventilație sau treapta medie la cuptoarele pe gaz) circa 15-20 de minute, până au devenit aurii. Ce arome au aceste pogăcele fragede cu jumări! Servire mini pogăcele cu jumări preparate cu aluat fraged. Gata! Pogacele cu jumari si untura, reteta veche de foietaje fragede, care se desfac in foi. Sunt fantastic de gustoase si se pot pastra si 2-3 saptamani. Ingrediente -1kg faina -sare -piper -o lingurita de zahar -10g drojdie uscata -500ml lapte caldut -6 oua -70ml ulei masline -500g jumeri macinate -100g untura Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

reteta pogacele cu jumari